マカロン/中村恵子さんの黒釉リム皿
ごはん日記だけどお茶の時間も大事
ごはん日記と言っておきながら、
半分はお茶菓子日記なんじゃないか?
甘いものがなくては生きていけないわけじゃないけど、
お茶の時間は大事だから、
毎日のお茶のお供はそりゃあおいしいほうがいい。
そりゃあ・・・ねぇ。
皆さんもそうですよね?
ちょっと贅沢なものもそうじゃないものも
おいしくお茶をいただくためにお菓子は欠かせない。
マカロンを友だちからいただきました
今日のお供はプチ贅沢お菓子の代表格、マカロンです。
しかも大好きなジャンポール=エヴァンのもの。
もちろん自分で買ったわけではありません。
お友達にいただきました。
う、うれしい。
とてもうれしいプレゼントでした。
ありがとう!!
頂いたマカロン、中にハート型のものが!!
なんて女子っぽいのでしょう。
マカロンを初めて食べたとき
マカロン初体験は初めてのパリ旅行でした。
前にも書いた上野万梨子さんの本に載っていた
ラデュレのもの。
初めて食べるからおいしいのかもわからず、
とりあえず小さいものを食し、これはおいしい!!
続けて大きいものを買ってむさぼり食べたことを覚えています。
(パリのラデュレではよくみかけるサイズのものの4~5倍位の
マカロンが売っていたのです。)
その後日本でも一般的なお菓子として定着しましたが、
当時は衝撃的だったなぁ。
お茶飲みながら当時を懐かしく思い出しました。
今日の「ごはん日記」のうつわ
中村さんの黒いリム皿はこんなお菓子にもよく合います。
中村恵子|黒釉リム皿