こどもごはん日記　みんな大好きカレーライス

カレーライスも慌ただしいときの定番メニューです。
野菜とお肉などを一緒に煮こんでしまえば、
本当に簡単に作れてしまうので、
（大人用のカレーはもう少し手間がかかりますが）
これもお母さんが助かるメニュー。
しかも子供ってカレーが好きですよね。
（少なくともうちの子供は好きなので、よかった。）

 
野菜の種類を変えたり、お肉や魚介どちらでもおいしいから、
色々アレンジがきくのもうれしい。
市販のカレールーを使いますが、
クミンとコリアンダーを追加していれるのがポイント。
子供用の甘いカレーですが、
少しスパイスを入れると奥行がでると思います。
 

【本日の献立】
 
・鶏ひき肉とサツマイモのカレー
→沖澤真紀子さんのサンデーボウル（パープル・Ｍ）
・ブロッコリーとミニトマト
→照井壮さんの青線刻どら鉢（小）→近日ＵＰ予定
・煮豆
 
今週はこつこつ商品ページ作成しておりました。
近いうちにＵＰできると思います。
お楽しみに。