サッポロ一番塩ラーメン

ストイックに「玄米菜食主義」だったり、
「オーガニック野菜しか食べないの」なんて
かっこよく言ってみたいのですが、
なかなかどうして
時にはジャンクフードやファーストフードと言われるものが、
無性に食べたくなるときがあります。

 
特にひとりでこもって作業している時なんて、
麺類のお世話になることも多い。
はと気が付いてお昼！！
ごはんも炊いてないし、パンという気分でもない。。。
そんなとき発見した「サッポロ一番塩ラーメン」
これだ！！
 
ゆでたまごだけさっとゆでて。
その間に塩と酢で和えた長ネギに熱々のごま油をジュッ。
先日のサバの塩焼きのほぐしたものをトッピング。
コクだしにこれも先日チャーシューをつくったときの豚の脂を入れます。
 
インスタントラーメンではありますが、
少しだけ手を加えると更においしくなります。
 
【本日の献立】

 
サッポロ一番塩ラーメン
→沖縄　北窯のもの
　北窯の丼は２つもっていて、これは青い釉薬で模様がかかれたもの。
　この丼は本当にに重宝しています。
 
本当は鶏のスープでもあればもっとおいしいんでしょうけど、
これでも充分おいしい。
 
忙しい毎日、たまにはこういうのもいいと思います。