いちじくの赤ワイン煮×沖澤康平さんのデザートボウル
だんだんと、朝起きて温かい飲み物が恋しい季節になってきましたね。
日中はまだまだ暑い日もあるし、まだ寒いという感じでもないけど、
朝寝ぼけ眼でとりあえず「お湯を沸かす」→「お茶を淹れる」
お茶を蒸らしている間に少しずつ目も覚めてきます。
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小さな幸せをつくるアイデア・うつわや道具を見つけ、豊かな人生を作る場所。
だんだんと、朝起きて温かい飲み物が恋しい季節になってきましたね。
日中はまだまだ暑い日もあるし、まだ寒いという感じでもないけど、
朝寝ぼけ眼でとりあえず「お湯を沸かす」→「お茶を淹れる」
お茶を蒸らしている間に少しずつ目も覚めてきます。
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作ってみましょう!!
作り方はとても簡単です。
“いちじくのくるみ味噌和え②” の続きを読む
いちじくが出回るのは恐らくこの時期くらいから。
調べたら夏果と秋果があったので、
この時期に見かけるのは秋果のほうだと思われます。
“いちじくのくるみ味噌和え①” の続きを読む