特集|365日のお茶時間 2017年7月前半

20170713

7月に入ってますます暑い毎日ですね。
昔はもっと夏が苦手だったような。。

最近はあまり無理しないのもあって
暑い日でも意外と快適に日々を過ごしているように感じます。
 
暑いとそれだけで疲れるから
より一層「一息いれる」が大事になりますね。
 
そんなこんなで7月前半のお茶時間。
 

2017年7月前半のお茶時間

 

7/1

20170701
半分残っていたジャンポールエヴァンのガトーショコラ。
アイスクリームがなかったので、
さくらんぼを添えて。
 
お茶はTE HANDELのアールグレイルイボスです。
アールグレイ風味のルイボスは
以前にマリアージュフレールの銀座店で飲んでから
結構気に入っていましたが
スウェーデン生まれのこのお茶もおいしいです。
 
最近は本当にティーバッグもおいしくなりましたね。
気軽にお茶を楽しめるのはうれしい。
暑い日でも温かいお茶を飲むとほっとします。
 

7/3

20170703
麩饅頭
水出し緑茶
 
好物の麩饅頭。
笹の葉が涼しげでいいですね。
笹の葉の香りもさわやかで、
やっぱり好きだなぁ。麩饅頭。
お茶は水出しで淹れて甘みが濃いです。
 

7/4

20170704
娘の誕生日ケーキの残り
アイスコーヒー
 
7/4は上の子の6歳のお誕生日。
家族が揃う週末にささやかなお祝いをしましたが
残ったケーキでお茶時間。
 
こどもが喜ぶのでお誕生日ケーキは手作りしてます。
今回はダークチェリーのショートケーキ。
スポンジに梅シロップを使ってみたら、
甘酸っぱくておいしかった。
 
しかしあっという間の6年でした。
来年は小学生なんて嘘みたい。
いつも色々ほめてくれる、
気遣いやさんの長女です。
あれほど早く大きくなあれと思っていたけど
今は成長する喜びと一抹のさみしさも感じていたりして。
 
まぁ何はともあれ
あのおぎゃーと産まれてきてから6年間、
よくぞ元気で育ってくれました。
これからも健やかに育ってほしいです。
 

7/7

20170707
たねやのオリーブオイル大福
水出し紅茶(ウバ)
 
たねやのオリーブオイル大福が好きで
見つけては買って帰ります。
はじめて食べたときはちょっとびっくりしたけど、
オリーブオイルってわりとなんにでも合うので
料理以外に使ってもいいですね。
 

7/11

20170711
モンブラン(某コンビニ)
アイスコーヒー
 
なんだか慌ただしく、
コンビニでちょっと買ってきてお茶。
コンビニで買ってきたお菓子でも、
うつわを少し変えるだけで
気分もいいです。
 
この直井さんの台皿と
沖澤康平さんのワイングラスは
ひとりのお茶時間にも大活躍。
こういうときにもうつわの大事さをひしひしと感じます。
 

7/13

20170713
青山菊家の生菓子
冷たい抹茶
 
この日は用事があって青山方面へ。
久しぶりに菊家の和菓子が食べたいと思い立ち寄る。
ここの和菓子はとにかく美しい。
他の和菓子もどれも美しくて迷った挙句
朝顔と若鮎と持ち帰る。
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朝顔は朝露に濡れているような瑞々しさが、
若鮎はまるで美しい川で泳いでいるようなリアリティが
それぞれ本当に名人芸だなぁと感心。
食べるのがもったいないけど、
食べてなくなるはかなさもいいなぁ。
久々だったけど、見てよし、食べてよしな
芸術品な和菓子でした。
 
7月に入ってお茶の時間もやっぱり夏っぽい。
お茶の時間で英気を養い
また次へ頑張ろうと思うことが多いので
お茶の時間はやっぱり大切だなーと思いました。
またがんばろっと。
 
 

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