そうこのお弁当:2月15日(月)|鶏肉みそ漬け弁当
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ごはん、黒ゴマ、桜の塩漬け
鶏肉のみそ漬け
ひじき煮
うずらの卵のピクルス
先週末はワークショップでした。
今回のテーマはお味噌つくり。
今日のお弁当はお味噌活用レシピにもあった鶏肉のみそ漬け。
1日じっくり漬けておくとうまみがしっかりしみこみます。
いただいた桜の塩漬けをのせたら春っぽくなりました。
少しずつ春、ですねー。
↓お弁当の記事はこちらから
http://so-co.jp/articles/newscat/boxlunch/