粉引のたいこ鉢
美しくあたたかな粉引の小鉢です。
ちょっとしたおつまみなどを盛っていくつか並べてみても楽しい器です。
同じシリーズで4サイズございますのでサイズ違いで揃えてみるのも素敵ですね。
形はすとんと寸胴で、底がすぼまっていないので思ったより容量があります。
深く美しい白。潔い白。
真っ白でありながらとてもあたたかみがあるのはやはり土もの、陶器だからかもしれません。
洋食にもよく合う白なので洋食が多い方にもおすすめです。
つかいかた
どんなものでもおいしく見せてくれるオールマイティな器なので、
和洋中華問わずお使いいただけます。
シンプルなもののほうがより引き立てあうかもしれません。
例えば真っ赤なトマトのシンプルなマリネやいんげんや青菜の胡麻和え、
きゅうりの浅漬けなどなど。
赤や緑など色鮮やかな野菜の色がより一層引き立てられること間違いなしです。
ご使用に関する注意点
色の濃いものにお使いになられると染み込んでしまう場合がございます。
米のとぎ汁で10分程煮ていただくか、
米の研ぎ汁にしばらくつけていただくことをおすすめしています。
また、高台部分や底は釉薬がかかっていませんので、
よく乾かしてからおしまいいただくことをおすすめしております。
作り手について
作り手は石川若彦さん。
栃木県益子にて作陶されています。
一度、アトリエに伺ったのですが、ギャラリーも工房もご自身でつくられたそうです。
そちらもとても素敵でした。
そのことについてもいつか特集でお伝えしたいなと思っています。
寸法・重量 | 径 11.5cm× 高さ 7.5cm 重量 約310g |
材質 | 陶器 |
その他 | 電子レンジ可 食洗機可 オーブン不可 |