1.ちょっとしたお惣菜を盛りつけます。

盛り付けしやすい浅鉢タイプで、
おひたしや、冷たく冷やしたラタトゥイユなど、
冷やしておいしいお惣菜におすすめです。
普通のお惣菜に更に清涼感が加わり、
一段と涼やかでおいしそうに見えます。

2.透明なガラスは合わせるお料理を選びません。

無色透明なガラスは、どんなものでも受け入れてくれます。
彩り鮮やかなフルーツもとてもきれいにうつります。

3.他の器とコーディネートしてみます。

透明感が高く美しい沖澤さんのグラスは、
色々な器と相性がいいです。
夏にぴったりのガラスの器ですが、
合わせる器によって１年中楽しめます。
陶器や磁器にガラスをワンポイント加えるだけで、
新鮮な印象を受けます。

また、器だけでも楽しいのですが、
時にはテーブルクロスやプレイスマットなど
小物と一緒に楽しむのも気分がかわって素敵ですよね。
透明なグラスは合わせる小物も選びません。
ストライプでもチェックでもシックでもカラフルにでも
気分によって自由に組み合わせられます。
これも美しいガラスの器ならではですね。

4.贈り物にもおすすめです。

自分のお気に入りを大切なあの方にも。
「うつわ、ごはん、暮らしのそうこ」では、
プレゼント用の包装も承っております。
また、単品でプレゼントを希望される場合、
簡易ラッピングであれば無料にて承ります。

5.どんな器なんでしょうか？

沖澤さんのガラスは洗練されているんだけど、
なぜだかなつかしい気持ちになります。
ガラスなのに温かみがあるなんてと思いますが、
手にするとわかります。
こちらの浅鉢は程よい厚みがあって安心してお使いいただけます。

大きさは2～3人分位のお惣菜にちょうどよいサイズで、
とても使いやすいです。

ずっと使い続けたいと思えるガラスの器です。

6.作家さんについて ―沖澤康平さん 8823/glass work―

岐阜県飛騨市で製作されています。
（奥様は当店でもお取扱いのある沖澤真紀子さんです。）
美しくありながら、毎日使い続けたい、
そんな風に心から思えるガラスを製作されています。

以下、沖澤康平さんのwebsite (http://8823-glasswork.com/) より

8823、ハヤブサと読みます。
ガラスをはじめる前、動植物の勉強をしていて
ハヤブサが好きだったことから名付けました。

現在岐阜県高山市にて
毎日の生活に溶け込めるような
シンプルなガラス器をと製作しています。

透明なガラス器には、色を入れる楽しみがあります。
日々の食卓を彩り、季節ごとに変わっていく空気まで
映している気がします。


手にした人のその日を映すガラスになれば
いいなと思います。