村上雄一

酢の物があるとなんだか安心する

献立を考えるときに副菜として、酢のきいたものは出番が多い。
年齢のせいもありますが、
酢の物があるとなんだか安心します。
“豆アジの南蛮漬け／村上雄一さんの７寸灰釉李朝皿” の続きを読む