月: 2016年1月

＜　＜　今 日 の こ ん だ て　＞　＞
ユリ根ごはん
さばのみりん干し
ひじき煮
かぼちゃのいとこ煮
芽キャベツとじゃこのソテー
“そうこのお弁当：1月18日（月）｜さばのみりん干しとユリ根ごはん弁当” の続きを読む

＜　＜　今 日 の こ ん だ て　＞　＞
ごはん　黒ゴマ
豚肉といろいろ野菜の黒酢いため
“そうこのお弁当：1月14日（木）｜豚肉と根菜の黒酢いため弁当” の続きを読む

＜　＜　今 日 の こ ん だ て　＞　＞
ごはん
ひよこ豆とひき肉のスパイス煮込み
ステッィクセニョールときんかんのマスタードソース和え
原木しいたけのグリル
“そうこのお弁当：1月13日（水）｜ひよこ豆とひき肉のスパイス煮込み弁当” の続きを読む

＜　＜　今 日 の こ ん だ て　＞　＞
ごはん、のり、錦糸卵、あなご、山椒
菜の花の辛し和え
しょうがの甘酢漬け
“そうこのお弁当：1月8日（金）｜アナゴのっけ弁当” の続きを読む

＜　＜　今 日 の こ ん だ て　＞　＞
ごはん、黒ゴマ
鶏肉と野菜のカシューナッツ炒め
カリフラワーのエスニックピクルス

“そうこのお弁当：1月7日（木）｜鶏と野菜のカシューナッツ炒め弁当” の続きを読む

お弁当作りが完全にライフワークのひとつになって、
毎日のひそかな楽しみにすらなっている今日この頃ですが、
（とは言ってもめんどくさい日だってありますよ。）
そのきっかけになった本があります。
“お弁当コラム｜お弁当作りを楽にしてくれた本” の続きを読む

＜　＜　今 日 の こ ん だ て　＞　＞
16穀米、黒ゴマ
サバ文化干塩焼き
聖護院かぶらとレーズンの梅酢サラダ
ごぼうフライ
ゆで卵とかにの和えもの煎り酒風味
“そうこのお弁当：1月5日（火）｜サバの塩焼き弁当” の続きを読む