夫のお弁当と私の遅め朝食 7月13日

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< < 今 日 の サンドイッチ > >
チキンソテー
ズッキーニソテー
ルッコラ
アニス入りのパン
セサミパン
ヴィシソワーズ

 
今日はちょっと楽ですが、
暑さ厳しい日々が続いていますよね。
忙しい夫の食欲もちょっと減退気味。
この間かぼちゃの冷製スープをおいしいと言って飲んでいたので
今日はじゃがいもの冷製スープ、ヴィシソワーズです。
スープって食欲ないときにも飲めるし、
固形じゃないので消化にも優しそうだし、
この夏はスープを作ってもたせたいなぁ。
 
サンドイッチは、私も夫も好きなズッキーニのソテー。
シンプルにソテーしたチキンと合わせます。
うつわは近日UP予定のSemi-Aco加賀雅之さんのonigiri皿(オニグルミ)です。

 
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今朝、私はなんだか慌ただしくて、
子供を保育園に送り出してからの朝食になりました。
サラダは最近はやりの押し麦をつかったサラダ。
押し麦ってモチモチしていておいしいです。
サラダにしたりスープにしたり、
ボリュームもでるしおすすめです。
< < 今 日 の ワンプレート > >
いんげん、押し麦、ツナのサラダ(作り置き)
半熟ゆでたまご
セサミブレッド
ヴィシソワーズ
 
うつわは中村恵子さんのインディゴプレート(L)です。
 
↓お弁当の記事はこちらから
 
http://so-co.jp/articles/newscat/boxlunch/
 
 

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