今年は商品ラインナップをもっと充実していきたいなと思っています。
まずはじめにかねてから扱いたかった食品。
それは私が長い間、「食」に関する仕事をしてきたので、
自然といえば自然の流れでもあり
念願かなってというところでもあります。

 

まず一番はじめにご紹介するのは
アメリカ・オレゴン州ポートランドから届いた
とっておきのグラノラです。
 
詳しい商品についての紹介は商品ページに記しましたが、
これが本当においしいので是非食べてもらいたいです。
 
このグラノラは私が以前に勤めていた会社が輸入をしているもの。
フランスから戻って今後の人生どうしようかと迷っているときに
ご縁がありましてお世話になりました。
 
こちらの会社では本当に色々なことを
経験させてもらったし、
学ばせてもらったのですが、
それまでヨーロッパ一辺倒だった
私の価値観を根底から覆してくれた会社でもあります。
出張で行ったサンフランシスコは今でもよく思い出します。
 
フランスでの日々もとっても楽しくて
有意義だったけど、
頭の中がフランスでいっぱいだったところを
がつんとたたかれた記憶があります。
こちらで働かせてもらった日々で
味わったおいしいもの（でも日本ではほとんど知られていない）の数々。。。
イギリスのとびきりのチーズ。
アメリカバーモントのメープルシロップ。
カリフォルニアのオリーブオイル。
 
などなど。
 
おいしいものは美しい。
美しいものはおいしい。
ジャケ買いというのは正しい選択だと思っています。
 
日常をちょっと豊かにしてくれる、
上等で誠実な食品をこれから少しずつご紹介できればなと思います。
あとおいしいものがうまれる背景もお知らせしたいなと思っています。
今年はもっとコンテンツを深堀りするのが目標なので
そんなことも記事にしていきたいです。
 
まずはおいしいグラノラ、是非チェックしてみてくださいね！！
 
 
BLACKBIRD FOOD CO.｜ダークチョコレートグラノラ


 
BLACKBIRD FOOD CO.｜アロマティックローズマリーグラノラ