そうこのお弁当:2月19日(金)|生姜焼き弁当
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ごはん、守口漬け
豚の生姜焼き
ポテトサラダ
大根の皮のきんぴら
玉子焼き
この間の「マツコのしらない世界」でポテサラをみて
食べたくなってつくる。
ポテサラには生姜焼きの甘辛いタレもよく合う。
大根の皮1本分は半分は炒めなます(2/18のお弁当のおかず)に、
半分は切ってから1日干してきんぴらに。
こういうお惣菜が明日のお弁当作りを救うのです。
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http://so-co.jp/articles/newscat/boxlunch/