そうこのお弁当:1月18日(月)|さばのみりん干しとユリ根ごはん弁当

20160118

< < 今 日 の こ ん だ て > >
ユリ根ごはん
さばのみりん干し
ひじき煮
かぼちゃのいとこ煮
芽キャベツとじゃこのソテー

 
さばのみりん干しの皮目のほうが真っ黒に。
みりんぼしは焦げやすい。。。
おかずのひじきも黒いからぱっと見真っ黒!!
ユリ根の炊き込みごはんはシンプルだけどとてもおいしい。
鏡開きで煮た小豆が少しあまったのでかぼちゃといとこ煮に。
(いとこ煮ってネーミングって不思議ですよね。)
 
↓お弁当の記事はこちらから
 
http://so-co.jp/articles/newscat/boxlunch/
 
 

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