そうこのお弁当:2月2日(火)|長ネギ炊き込みごはんとマグロの胡麻揚げ

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< < 今 日 の こ ん だ て > >
長ネギの炊き込みごはん
マグロの胡麻揚げ
新生姜の甘酢漬けと茹で卵サラダ
紫菜花のおひたし

 
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夫が早めにでかけるとのことで
間に合わなかったお弁当は
私のお昼ご飯になりました。
長ネギの炊き込みは長ネギ好きとしてはたまらない。
揚げ物も衣をごまにしてみて食感を味わいます。
茹で卵の殻がうまくむけなかったので
刻んでサラダに。
新生姜とあえるとタルタルソースとして
マグロの胡麻揚げと食べてもいいかんじ。
紫菜花は八百屋さんで見かけてゲット。
なんだか気分がだんだんと春にー。

 
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http://so-co.jp/articles/newscat/boxlunch/
 
 

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