そうこのお弁当:2月18日(木)|鯛めし弁当
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鯛めし、山椒の塩漬け
さつまいもと豚しゃぶのゴマダレ和え
いためなます
食材があらかたなくなってしまったので、
ほとんど色味のないお弁当。
冷凍庫にストックしてあった小さい鯛を使って
土鍋で鯛めしを炊く。
鯛めしはそれだけでもう主役になれるので、
他のおかずは少なめで。
夫からの「おいしかった」メールがうれしい。
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http://so-co.jp/articles/newscat/boxlunch/