毎日の3時のお茶の時間は
誰かといようがひとりでいようが、
家にいようが外にいようが
とにかくとっても大事だと思っている。

 
別にお茶だけでも全然いいんだけれど、
そこにちょっとした甘いものがあれば尚幸せ。
買ってきたおいしいもいいけれど、
ここ最近のおともはコンポート。
 
コンポートはジャムよりお手軽に作れるので、
旬の果物が安く売ってるときに作る。
今だと桃。ちょっと前はブルーベリー。
そして今日は前に作ったあんずのコンポートの
今季最後をいただきました。
 


何を隠そう、あんずのコンポートが一番好きなんです。
あの甘酸っぱさ、色、香り。
どれをとっても最高だなぁと思う。
時季が限られているからよけいそう思うのかも。
あーまた来年までのお楽しみ！！
 

うつわは沖澤康平さんのmoruの脚付きデザート皿。
脚がついているだけで（だけじゃないけど）
優雅な気持ちになります。
 
忙しいからこそ束の間の息抜きって大事だなぁ。
 
今週もあと少し。頑張りましょう！